Del Mar a Mi Mesa: Plan Estratégico para aumentar el Consumo de Productos del Mar en Chile

Chile, tiene la gran misión de trabajar en forma colaborativa y articulada en un programa de fomento de consumo de recursos hidrobiológicos,que permita potenciar los recursos de su extensa costa,aumentar el consumo interno y apoyar la salud de los chilenos, a través de productos de gran poder nutricional.

Abordar este desafío requiere movilizar energía, actores, recursos y estrategias para transitar desde la situación actual hacia una meta que se origine en una visión a largo plazo consensuada entre los actores. Estos son los elementos que constituyen el Plan Estratégico de Del Mar a mi Mesa